«Ленинградская область — один большой племенной завод для всей России и большая школьная парта, за которой 47-й регион готов учить тому, как заниматься животноводством», — так прокомментировал первый заместитель министра сельского хозяйства России Евгений Громыко впечатления о состоянии агропромышленного комплекса 47-го региона в ходе рабочего визита по предприятиям молочной отрасли.
«В Ленинградской области оттачиваются передовые технологии по племенному разведению, производству кормов, содержанию животных и переработке молока. Благодаря опыту животноводов Ленинградской области, я уверен, России удастся нарастить производство молока на необходимые для выполнения показателей доктрины продовольственной безопасности пять млн литров. И здесь опыт Ленинградской области бесценен, 47-й регион — флагман молочной индустрии России», — сказал заместитель министра.
Молочное стадо в Ленинградской области насчитывает почти 77 тысяч голов, 72% из которого — племенные животные (по России — 12%). 47-й регион занимает первое место в России по количеству племенных хозяйств. В регионе работает 65 племенных молочных хозяйств России, из них — 53 племенных завода и 12 племенных репродукторов по разведению скота молочных пород — черно-пестрой, айрширской и голштинской пород.
Ленинградская область занимает первое место в России по молочной продуктивности коров — производству молока на одну фуражную корову. По итогам 2014 эта цифра составила 7631 кг. Для сравнения — в России в среднем корова дает 5400 кг молока, у нас — на 41% больше. В Ленинградской области 32 предприятия показывают надой на одну корову выше, чем 8 тысяч кг, из них 7 предприятий показывают продуктивность коров от 9 до 10 тысяч кг молока, 4 — от 10 до 11 тысяч кг и два предприятия надаивают в год более 11 тысяч кг молока от одной коровы — это племзаводы «Рабитицы» и «Гомонтово».
В племзаводе «Рабитицы» Волосовского района удои на корову превышают 10 тыс. кг молока уже в течение 6 лет. В прошлом году здесь получено в среднем по 11 406 кг — это самый высокий показатель продуктивности не только в Ленинградской области, но и в Российской Федерации. Корова Пазуха 3888, принадлежащая племенному заводу «Рабитицы» — самая высокоудойная корова России черно-пестрой голштинизированной породы. За 305 дней второй лактации она произвела 19318 кг молока жирностью 3,83 % при проценте белка 3,12 %.
Свыше 10 тыс. кг молока на корову в год в Ленинградской области получают и племзаводы «Гражданский», «Расцвет», «Ленинский путь».
Самое передовое хозяйство России по разведению коров айрширской породы находится также в Ленинградской области— это племзавод «Новоладожский» Волховского района. Здесь по итогам 2014 года получили по 8 254 кг молока от каждой коровы и это лучший результат по породе. Корова Актюба 2255, принадлежащая хозяйству, стала рекордсменкой породы России и произвела за год больше всех молока – 13 149 кг.
Информация предоставлена пресс-службой губернатора и правительства Ленинградской области